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潆溪酒业潆溪酒2024-04-194189 阅读
判断餐厅的葡萄酒服务水平,就看这些小细节

判断餐厅的葡萄酒服务水平,就看这些小细节

 很多人认为那些高档的餐厅,侍酒服务一定是完美且专业的,而那些普通的餐厅的侍酒服务则一定是不周全的,这自然是偏见了,想要判断一个餐厅的侍酒服务水平,不能光能别人评论或者自己猜测,得看这些小细节自己去评论。 1.专业的...

美酒资讯说酒2024-05-18187 阅读
还对法国地区餐酒有偏见?

还对法国地区餐酒有偏见?

  说起餐酒,也许许多人的第一反应都是鄙夷,对于餐酒,的确有很多人对它存在偏见,但其实它也有很多高质量的葡萄酒,但大多都被法国人忽视了。 - 法定品种 -       可以说是任何品种都可以,但还是以国际流行品种为主...

美酒资讯说酒2024-05-28178 阅读
旧世界的分级制度,了解之后更好的选择葡萄酒

旧世界的分级制度,了解之后更好的选择葡萄酒

   葡萄酒产区分为新世界和旧世界,这两者不仅在酿酒理念,酿酒方式上存在着差异,在各自的分级制度上也有不同,分级制度是判断葡萄酒品质的一个非常直观的标准,而旧世界的分级制度更是复杂难懂,因此今天我们来仔细梳理一下旧世...

美酒资讯说酒2024-06-02176 阅读
并不是所有的葡萄酒都越放越好

并不是所有的葡萄酒都越放越好

  尽管对于葡萄酒知识的了解的并不多,但很多人却都知道葡萄酒的年份这个词,也知道陈年这个词,但他们却不知道,在葡萄酒的陈年方面还有很多的学问,并不只是简单的将葡萄酒存放在角落就好。 Part 1:并不是所有的事物都越...

美酒资讯说酒2024-07-02282 阅读

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