目前无法明确判断谁会是量贩零食第二股，但鸣鸣很忙和万辰集团是主要竞争者。以下是对两者的具体分析：
鸣鸣很忙发展历程与规模：由零食很忙和赵一鸣零食组建。2023年11月合并后门店数量突破6500家，今年6月12日官宣开出1万家门店，成为中国零食连锁行业首个万店企业。2023年销售规模总计（含税）达到238.65亿元，同比增长196.1%，2023年门店数量为7000家，同比增长159.3%。
图片来源：图虫创意上市传闻与回应：8月8日，据自媒体壹览商业报道，鸣鸣很忙集团计划在香港IPO，目前正在筹建相关团队，如果一切顺利，将在今年下半年或者明年初向港交所提交招股书。但同日，鸣鸣很忙集团相关人士对时代财经表示，公司目前不会上市，“按照计划，下半年公司也没有大动作，仍是以继续拓店为主”，且这不是该公司首次传出IPO消息，企业方面始终未给予肯定回复。资本情况：2021年上半年，零食很忙完成了2.4亿元的A轮融资，领投方包括红杉中国与高榕资本；2023年2月，赵一鸣零食完成A轮融资1.5亿元；2023年底，合并后的零食很忙集团就获得休闲零食品牌好想你、盐津铺子控股10.5亿元投资。天眼查信息显示，目前，鸣鸣很忙的股东构成中，零食很忙创始人晏周为最大持股方，持股比例为27.1075%，最终受益股份28.8575%；赵一鸣零食创始人赵定则通过宜春鸟窝广告信息文化传播有限公司持股25.1466%，最终受益股份为21.6574%。此外，盐津铺子、好想你、红杉资本、黑蚁资本等均持有一定比例股份。面临挑战：尽管消费畅旺，门店不断拓展，但量贩零食品牌们并未展现出可观的盈利表现。且随着门店密度逐渐加大，门店的价格战短期之内也难以结束，一定程度上给加盟商带来更大压力。短期内，品牌或可凭借优惠的加盟政策吸引加盟商，但要持续、健康经营，则需在产品、门店模型和商业模式上提供更具竞争力的优势。目前，量贩零食赛道市场格局分散，鸣鸣很忙未成为真正的全国化龙头，在规模上未形成绝对优势。若要冲击上市，还需拥有更多的门店，对上游有更高的议价权，并有效降低成本，形成品牌的护城河。万辰集团发展历程与规模：成立于2011年，过去主营商品为食用菌菇。2021年在深交所创业板上市，由于业绩下滑，遂从生物科技转到量贩零食行业，成为“量贩零食第一股”。2023年整合了旗下4个零食品牌，以“好想来”品牌统一推向市场，并收购浙江量贩零食品牌“老婆大人”。根据万辰集团的规划，其预计2024年门店数也将突破10000家。资本情况：2023年以来，万辰集团（300972.SZ）的股东名单里新进入了多家基金，此外深圳市为顺正新投资有限责任公司、深圳鼎信金融投资控股有限公司也是新进入股东。2023年内，万辰集团的股价一度从年初的约12元/股上涨至年中的近50元/股，随后逐渐滑落。截至8月8日收盘，公司股价报收20.68元/股。业绩表现：根据万辰集团2024年半年业绩预告，其报告期内量贩零食业务收入预计为105亿元 - 110亿元，收入超去年全年；量贩零食业务剔除股份支付费用后，净利润预计2.70亿元 - 2.94亿元，净利率约为2.57% - 2.67%。对资本市场而言，这显然不是一个可观的表现。面临挑战：同样面临量贩零食赛道市场格局分散的问题，未成为真正的全国化龙头，在规模上未形成绝对优势。若要巩固市场地位或进一步发展，也需在门店扩张、成本控制、品牌建设等方面发力。
最火爆的加盟项目
2025年最火爆的加盟项目涵盖餐饮、零售、服务等多个领域，以下是一些热门选择：
1. 餐饮赛道：点蹄擂椒猪脚饭位列快餐连锁加盟品牌价值榜首，首创“猪脚饭+”战略，0元加盟费，毛利率高达60%；蜀一蜀二冒菜以3%闭店率成为中小投资者首选，30㎡标准店总投资10万元；塔斯汀中国汉堡以“手擀现烤堡胚”形成差异化，全国门店超8000家；奶茶饮品市场持续火热，知名品牌凭借成熟模式吸引消费者。
2. 零售赛道：超盒算NB（盒马NB）通过独立或异业合作模式，自有品牌占比达60%，性价比优势突出；吉小果水果店以智慧门店系统赋能，提供便捷服务体验；品牌零食加盟整合优质货源，满足即时需求，回本快。
3. 服务赛道：新能源充电桩加盟因新能源汽车保有量攀升需求激增，可通过服务费分成获利；宠物服务加盟涵盖美容、寄养、医疗等细分领域，复购率高；社区智能康养服务投入50万，年回报率25%，契合老龄化需求；家政服务加盟因家庭需求增长受到关注。
4. 其他赛道：跨境电商无货源加盟降低创业门槛；预制菜加盟满足快节奏生活需求；社区团购加盟通过线上平台下单、线下自提提高效率；健康轻食加盟主打低卡餐品；儿童益智教育加盟市场前景广阔；新能源物流车租赁享政策补贴，长期收益稳定。
食品饮料股票有哪些股
食品饮料行业代表性股票涵盖ETF、龙头股及细分板块，以下为具体分类信息：
食品饮料ETF天弘（159736）为行业代表性指数基金，跟踪中证食品饮料指数，成分股包含贵州茅台、伊利股份、五粮液、山西汾酒、泸州老窖、海天味业等大市值龙头股。截至2025年9月4日，该ETF流通规模居全市场食品饮料同类第一，近3日获资金净流入7358万元，反映市场对行业长期价值的认可。
根据2025年行业规模、市场占有率及业绩表现，食品板块十大龙头股如下：
海天味业（603288）：调味品行业霸主，酱油市占率超30%，品牌与渠道优势显著。伊利股份（600887）：乳制品龙头，液态奶市场份额连续十年第一，覆盖全产业链。金龙鱼（300999）：粮油行业巨头，厨房食品市占率超40%，业务涵盖食用油、大米等。双汇发展（000895）：肉制品龙头，火腿肠和冷鲜肉双线称霸，冷链物流体系完善。安井食品（603345）：速冻食品王者，火锅料和预制菜市占率超20%，受益于餐饮标准化趋势。安琪酵母（600298）：酵母行业全球前三，国内市占率55%，出口业务覆盖160余国。涪陵榨菜（002507）：榨菜界龙头，市占率超50%，品牌认知度极高。妙可蓝多（600882）：奶酪棒销量第一，儿童零食赛道龙头，蒙牛入股后资源整合加速。东鹏饮料（605499）：功能饮料老二，红牛替代效应明显，渠道下沉策略成功。海欣食品（002702）：速冻鱼糜制品龙头，产品覆盖火锅料、关东煮等场景。三、细分板块代表性股票白酒板块：山西汾酒、泸州老窖、酒鬼酒、舍得酒业、古井贡酒等，高端与次高端产品驱动增长。软饮料板块：东鹏饮料（功能饮料）、李子园（甜牛奶），聚焦年轻消费群体。零食板块：万辰集团（量贩零食）、有友食品（泡椒凤爪）、盐津铺子（多品类零食），渠道创新与产品迭代活跃。乳品板块：伊利股份（综合乳制品）、妙可蓝多（奶酪），细分赛道差异化竞争。调味品板块：海天味业（酱油）、涪陵榨菜（榨菜）、安琪酵母（酵母），基础调味品需求稳定。四、行业整体概况
截至2025年9月1日，A股、B股食品饮料行业共有122只股票。2025年8月，板块成分区间涨跌幅为7.34%，其中零食、软饮、白酒等子板块表现强势，反映消费升级与场景复苏逻辑。投资者可结合市场动态及个人风险偏好，选择ETF、龙头股或细分赛道标的进行配置。
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